Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (3)Реферативна база даних (8)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Полудненко О$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 7
Представлено документи з 1 до 7
1.

Циб В. Г. 
Аналіз методів оцінювання якості змішування рідких компонентів при виробництві безалкогольних напоїв [Електронний ресурс] / В. Г. Циб, О. В. Полудненко // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. - 2014. - Вип. 14, т. 1. - С. 7-12. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2014_14_1_4
Наведено результати аналізу існуючих методів оцінювання якості змішування рідких компонентів та обгрунтовано вибір оптимального методу для оцінювання якості суміші.
Попередній перегляд:   Завантажити - 121.754 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
2.

Сафонова О. М. 
Вплив інтенсивної водно-теплової обробки зерна пшениці на фізичні властивості тіста [Електронний ресурс] / О. М. Сафонова, О. О. Полудненко, К. В. Дугіна, В. Б. Юферов, О. М. Озеров // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(1). - С. 178-180. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(1)__44
Попередній перегляд:   Завантажити - 148.374 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Самойчук К. О. 
Визначення відстані між соплами форсунок протитечійно-струминного змішувача безалкогольних напоїв [Електронний ресурс] / К. О. Самойчук, О. В. Полудненко, В. Г. Циб // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки. - 2015. - Вип. 15, т. 1. - С. 65-72. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2015_15_1_11
Наведено результати аналітичних досліджень визначення оптимальної відстані між соплами форсунок протитечійно-струминного змішувача та результати комп'ютерного моделювання процесу змішування рідких компонентів у струминному змішувачі.
Попередній перегляд:   Завантажити - 572.623 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
4.

Паніна В. В. 
Ресурсозберігаючий спосіб відновлення блок-картера [Електронний ресурс] / В. В. Паніна, О. В. Полудненко // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки. - 2015. - Вип. 15, т. 3. - С. 340-345. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2015_15_3_40
Розглянуто ресурсозберігальний спосіб відновлення блок-картера за умов господарства. Обгрунтовано використання полімерних матеріалів для відновлення постілі корінного підшипника. Вдосконалено технологічний процес відновлення постілі за рахунок уникнення механічної обробки після нанесення композиції, заміни хонінгування на поверхнево-пластичну деформацію. Це надає можливість покращити структуру поверхні, додає твердості втулці, знижує спрацювання деталі. Встановлено, що епоксидна композиція має задовільні антифрикційні та адгезійні властивості, витримує знакозмінні навантаження і не змінює фізичних властивостей за зміни температури під час роботи двигуна.
Попередній перегляд:   Завантажити - 132.865 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
5.

Полудненко О. В. 
Результати пошукового експерименту протитечійно-струминного змішування безалкогольних напоїв [Електронний ресурс] / О. В. Полудненко // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки. - 2016. - Вип. 16, т. 1. - С. 261-268. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2016_16_1_39
Наведено результати пошукового експерименту з дослідження протитечійно-струминного змішування купажного сиропу з водою в лабораторній установці. Побудовано залежності концентрації сиропу у готовому розчині від тиску подачі води за різних значень відстані між соплами форсунок. Встановлено оптимальні діапазони варіювання факторів основного експерименту; визначено вплив відстані між форсунками на концентрацію сиропу в готовому розчині.
Попередній перегляд:   Завантажити - 620.736 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
6.

Самойчук К. О. 
Аналіз процесу протитечійно-струминного змішування напоїв [Електронний ресурс] / К. О. Самойчук, О. В. Полудненко, В. Г. Циб // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки. - 2017. - Вип. 17, т. 1. - С. 178-183. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2017_17_1_28
Наведено результати теоретичних досліджень струминного змішувача напоїв. Запропоновано схему протитечійно-струминного змішувача (ПТСЗ) рідин та описано процес змішування у пристрої. Наведено можливі шляхи інтенсифікації процесу перемішування. Наведено заходи з підвищення якості перемішування рідин у ПТСЗ напоїв.
Попередній перегляд:   Завантажити - 412.732 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
7.

Самойчук К. О. 
Визначення вмісту цукрового сиропу в напої при змішуванні у протитечійно-стуминному апараті [Електронний ресурс] / К. О. Самойчук, В. В. Паніна, О. В. Полудненко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2016. - Т. 80, Вип. 1. - С. 150-154. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2016_80_1_32
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.686 Mb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського